Profesyonel Türk mutfağı şeflerimizin elinde tabanı Türk mutfak kültürüne dayanan yeni lezzetler modern Türk mutfağı ve füzyon mutfağı esintileri ile zenginleştirilerek mutfağı...
İstanbul'un en ünlü şefleri arasında yer alan ve staek house restoranlarda yarattığı farkla dikkat çeken Tahsin Bıçak, lezzeti misafirlerine sunu...
Bin kişinin 450 özgün tavuklu lezzet tarifi ile başvurduğu yarışmanın kazananı kendi ifadesiyle krallara layık...
DüNYANIN farklı ülkelerinde ödüller almış ünlü şefler, Ege'de lezzet turuna katıldı. İlk durakları İzmir'de,...
Yaz menüsü, Osmanlı mutfağının şifalı çorbaları ve soğuk mezeleriyle başlıyor. “Şurbât-ı Latîfe” bölümünde yer alan Sebzevat Çorbası ve Sarı Tavuk Çorbası, klasik tatların..
Etkinlikte 20’den fazla ilin duayen, executive ve master şefleri, kendi şehirlerinin mutfak miraslarını davetlilere sunacak. Bu kapsamda, Afyonkarahisar’ın yöresel tatları, Kırıkkale..
2022 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Çumra kavunu; kendine has kabuk rengi, yoğun aroması ve özel yetiştirme teknikleri ile diğer kavun..
Mezuniyet günü düzenlenen kahvaltı programında kursiyerler, öğrendikleri teknikleri hayata geçirerek davetlilere yöresel ve modern lezzetler sundu. Sunulan tatlar, davetliler..
Festival, Karadeniz’in incisi Fatsa’da adeta gastronomi rüzgârı estiriyor. Gaziantep mutfağı başta olmak üzere, Türkiye’nin dört bir yanından getirilen yüzlerce çeşit yeme...